Antystresowy deser z chia

Składniki:

• Nasiona chia 25 g
• Mleko ryżowe naturalne 225g
• Banan 150 g
• Miód pszczeli 10 g
• Wiórki kokosowe 10 g
• Kakao naturalne 10 g

Sposób przygotowania:

1. Do garnka wlać 3/4 szklanki mleka, 1/4 szklanki wody i nasiona chia. Dokładnie wymieszać.
2. Mleko z nasionami grzać do momentu, aż zrobi się gęste. Zdjąć z ognia. Dodać miód oraz wiórki kokosowe.Banana zblendować z resztą mleka.
3. Na dno pucharka przełożyć mus bananowy. Posypać łyżką kakao. Następnie nakładamy warstwę mleka z nasionami chia.
4. Całość zdobiny odrobiną kakao i kokosu.

Sposób przygotowania Thermomix:

1. Do naczynia miksującego wlać 3/4 szklanki mleka, 1/4 szklanki wody i nasiona chia. Dokładnie wymieszać. 30sek./obroty wsteczne/obr.3.
2. Dodać kakao, miód oraz wiórki kokosowe.Wymieszać 30sek./obroty wsteczne/obr.3. Przelać do pucharków. Banana zblendować z resztą mleka. 30sek./obr.3-5.
3. Na dno pucharka przełożyć mus bananowy. Następnie nakładamy warstwę mleka z nasionami chia.

Wartości odżywcze:

Energia 284 kalorii

Białko 94,4g

Tłuszcze 11,8g

Węglowodany 35,4g