Indyk z cukinią, pomidorkami i kaszą

Składniki:

• mieso z piersi indyka, bez skóry 100.0
• kasza kuskus 50g
• cukinia 100g
• ser feta 50g
• Pomidory suszone w oliwie 20g
• olej rzepakowy uniwersalny 5g

Sposób przygotowania:

Mieso i warzywa pokrój na kawałki. Podduć mięso na patelni, dodaj pokrojone warzywa. Zalej wrzatkiem. Kasze przygotuj wg. informacji na opakowaniu. Możesz też ją dorzucić w trakcie duszenia, około 10-15 minut przed podaniem. Na koniec dodaj kawałki sera.
*Zamiast oleju mozesz uzyc ta sama ilosc oleju/ oliwy ze słoiczka z pomidorów suszonych.
*Jesli masz wiecej zieleniny tj. szpinak swiezy lub roszponka mozesz dodać na talerzu.

Sposób przygotowania Thermomix:

Mieso i warzywa pokrój na kawałki. Podduć mięso na patelni lub użyj funkcji rumienienie mięsa, dodaj pokrojone warzywa. Zalej wrzatkiem. Kasze przygotuj wg. informacji na opakowaniu. Możesz też ją dorzucić w trakcie duszenia, około 10-15 minut/100 stopni/obroty wsteczne 3 przed podaniem. Na koniec dodaj kawałki sera.
*Zamiast oleju mozesz uzyc ta sama ilosc oleju/ oliwy ze słoiczka z pomidorów suszonych.
*Jesli masz wiecej zieleniny tj. szpinak swiezy lub roszponka mozesz dodać na talerzu.

Wartości odżywcze:

Energia 433,7 kalorii

Białko: 33,4g

Tłuszcz: 13,9g

Węglowodany: 42,6g