Poznaj skład. Napoje roślinne.
Napoje roślinne są coraz popularniejsze nie tylko wśród wegan. Wiele osób uważa je za napoje zdrowe. Jednak jeżeli przyjrzymy się ich składom, to kilka z nich nie ma nic wspólnego ze zdrowym odżywianiem. Poznaj skład napojów roślinnych i wybieraj zdrowo!
Jaki napój roślinny wybrać?
Problem stanowi przede wszystkim cukier. Często znajduje się on na drugim miejscu w składzie. W celu zachowania zdrowia powinniśmy unikać cukru najbardziej jak się da. Wszystkie produkty znajdujące się po prawej stronie niestety go posiadają.
Zwróć uwagę również na to, że napoje roślinne firm Auchan, Sante oraz Natumi znajdują się zarówno po lewej i prawej stronie. W zależności od wariantu mogą one zawierać dodany cukier lub nie.
Poznaj skład – napoje roślinne
W napojach roślinnych możemy również spotkać takie substancje jak guma gellan, dodatek skrobi lub karagenu. Mają one za zadania stabilizować konsystencje napoju. Dwa pierwsze składniki są nieszkodliwe dla zdrowia. Karagen to kontrowersyjny dodatek do żywności. Aktualnie jest on dopuszczany jako dodatek do żywności, ale pojawiają się informacje o jego szkodliwości.
Podsumowując im prostszy skład tym lepiej. Na rynku są dostępne mleka składające się tylko z wody i składnika z którego zostały wykonane. Najlepiej sięgać właśnie po nie.
Mleko roślinne z dobrym składem:
Produkty polecane: Frias napój sojowy (dostępny m.in. w Carrefourze i Leclerc), Organic Sante napój migdałowy (dostępny m.in. w Auchanie i Carrefourze), Natumi napój sojowy (dostępny m.in. w Intermarche), EnerBIO napój sojowy (dostępny w Rossmannie), Auchan napój sojowy naturalny (dostępny w Auchanie), Carrefour BIO napój sojowy (dostępny m.in. w Carrefourze)
Mleko roślinne z nienajlepszym składem:
Produkty niepolecane: Auchan napój migdałowy, Joya napój sojowy, Natumi napój sojowy z wapniem, Vitanella napój migdałowy, Sante Organic napój sojowy, Alpro napój sojowy
Podane produkty zalecane i niepolecane są przykładowe. Podane produkty mogą być również dostępne w innych sklepach. Oferta sklepów często się zmienia, więc produkt może zostać wycofany w każdej chwili z asortymentu. W zależności od miasta dostępność danego produktu w sklepach może być różna.
Sprawdź też: Poznaj skład
serek twarogowy, serek homogenizowany