Składniki: jabłko 150g mąka owsiana/ pszenna pełnoziarnista typ 1850 20g cynamon 5g sok z cytryny 10ml masło 10g ksylitol 25g Sposób przygotowania: Rozgrzać piekarnik do temp. 180°C.Kruszonka Do naczynia miksującego włożyć mąkę, masło, ksylitol, zmiksować. Przełożyć do innego naczynia.Masa jabłkowa: Pokroić w drobną kostkę jabłka, dodać cynamon, ksylitol (5g z 25g) oraz sok i wymieszać. […]
Zdrowe odżywianie staje się coraz bardziej popularne. Jesteśmy świadomi jak bardzo niezdrowa jest przetworzona i gotowa żywność i chcemy mieć kontrolę nad tym co wkładamy do garnka od samych podstaw. Niestety codzienne obowiązki sprawiają, że nie mamy za wiele czasu na gotowanie. Jak więc zatem pogodzić brak czasu i umiejętności kulinarnych z chęcią zdrowego stylu […]
Składniki Składniki: marchew 100g sezam 10g olej rzepakowy/ oliwa 5ml cynamon szczypta Sposób przygotowania Marchew w skórce upiec w piekarniku do miękkości lub wykorzystać gotowaną z obiadu. Po upieczeniu obrać, pokroić w kostkę, zmiksować z przyprawami i sezamem. Sezam możesz zamienić na nasiona słonecznika lub pestki dyni. Sposób przygotowania Thermomix Sezam zmiksować 5-10s/obr 5-7. Do […]
Składniki: woda 500ml pietruszka korzęń 100g seler korzeń 100g mleko spożywcze 2% tłuszczu 100ml masło 5g gałka muszkatołowa, sól, pieprz, tymianek szczypta Sposób przygotowania: Ugotować seler i pietruszkę na miękko ok. 25 minut. Z garnka odlać wodę, dodać mleko, masło, przyprawy i zblendować. Sposób przygotowania Thermomix: Do naczynia miksującego wlać wodę. Włożyć koszyczek, odważyć do […]
Składniki tortilla pełnoziarnista, placek 60g mozzarella 60g szpinak 30g ( garść) masło 10g czosnek 5g (ząbek) Sposób przygotowania Farsz: rozdrobniony ser przełożyć do miski. Przecisnąć przez praskę czosnek. Na patelnię dodać czosnek, szpinak i masło, dusić. Dodać zmiksowany ser. Na połowę placka nałożyć farsz, przykryć drugą połówką placka i zapiec w grillu elektrycznym lub na […]
Składniki Banan 120gKakao naturalne 5gMiód pszczeli 5mlMasło orzechowe 5g Orzechy laskowe 5gJogurt naturalny 50g Sposób przygotowania Banan miksujemy razem z kakao, masłem orzechowym i miodem. Do miseczki/ słoiczka wkładamy jogurt a na to masę bananowo-czekoladową. Na koniec posypać orzechami. Sposób przygotowania Thermomix Banany miksujemy z kakao, masłem i z miodem na gładko – 15 s./ […]
Składniki rukola garść (ok. 30g) szpinak garść (ok. 30g) pomidorki koktajlowe/pomidor 100g ser fet 50g olej rzepakowy/oliwa 5ml orzechy włoskie 10g chleb żytni razowy 35g (kromka) Sposób przygotowania Sałatę umyć i porwać na kawałki, dodać pokrojone warzywa, dodatek oraz sos z dowolnymi przyprawami. Zjeść z pieczywem. Wartość odżywcza Energia 295 kalorii Białko 13,2g Tłuszcze 18,1g […]
Składniki masło 200g płatki owsiane 250g mąka pszenna typ 1850 220g ksylitol 100g miód 40g śliwki 600g (można zamienić na inne owoce np. truskawki, wiśnie) mąka ziemniaczana 40g ksylitol 40g Sposób przygotowania Ciasto: Kruszonka: masło roztopione i przestudzone, płatki owsiane górskie, mąka orkiszowa, ksylitol (100g) i miód. Wszystkie składniki kruszonki wymieszać, wygnieść rękoma, aż kruszonka […]
Składniki szpinak 30g (garść) mozzarella 30g (może byc tarta) olej rzepakowy 5g miód pszczeli 5g czosnek 5g (ząbek) Sposób przygotowania Przygotować sos z oleju, miodu, czosnku. Szpinak umyć, porwać na części, połączyć z tartym serem. Polać sosem. Wartość odżywcza Energia 143 kalorii Białko 8,3g Tłuszcze 9,2g Węglowodany 6,7g
Składniki łosoś dziki 120g woda 500ml olej rzepakowy uniwersalny 5ml sól himalajska rózowa 1g pieprz czarny 1g cytryna 15g makaron pszenny pełnoziarnisty 40g pesto, zielone, gotowe 5g soczewica 30g szpinak 30g bazylia swieza 5g Sposób przygotowania Rybe oprószyc sola i pieprzem, ułozyc plaster cytryny, zawinac w folie aluminiowa (O 15cm x 25 cm), odstawic. Na […]