poznaj skład produktów

Poznaj skład. Wędliny (na kanapkę, kiełbaski, kabanosy, parówki)

Wszelkiego rodzaju wędliny w tym parówki czy kiełbaski są bardzo popularnym dodatkiem do śniadań. Niestety spożywanie tego typów produktów nie zawsze idzie w parze ze zdrowiem. Producenci lubią dodawać do nich różnego rodzaju substancje dodatkowe. Na szczęście na rynku jest kilka produktów, które nie zawierają tego typu dodatków. Poznaj skład wędliny przed zakupem, aby uniknąć […]

Poznaj skład. Sery (ser żółty, mozzarella)

Sery to składnik diety wielu ludzi. Stanowią popularny dodatek do kanapek oraz są stosowane jako składnik dań makaronowych oraz zapiekanek. Wybór serów na półkach sklepowych jest ogromny. Ser o idealnym składzie zawiera tylko mleko, sól oraz bakterie kwasu mlekowego. Producenci często dodają jednak w procesie produkcji chlorek wapnia oraz barwniki takie karoteny czy annato. Chlorek […]