Truskawkowe smoothie bowl

Składniki:

truskawki 50g

mleczko kokosowe 200ml

ksylitol 5g

kostki lodu garść (opcjonalnie)

wiórki kokosowe 5g

siemię lniane 5g

borówka amerykańska 60g

mięta pieprzowa do dekoracji (opcjonalnie)

sok z cytryny (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Do miksera włożyć truskawki, dodać mleczko kokosowe, ksylitol, sok z cytryny (opcjonalnie), lód i miętę(opcjonalnie). Zmiksować 1 min. Smoothie przelać do miseczki, na wierzchu ułożyć plastry truskawek, dodać i borówki, posypać nasionami siemienia lnianego i wiórkami kokosowymi.

Sposób przygotowania Thermomix:

Do naczynia miksującego włożyć truskawki, dodać mleczko kokosowe, ksylitol, sok z cytryny (opcjonalnie), lód i miętę(opcjonalnie). Zmiksować 1 min 30 s/obr. 10. Smoothie przelać do miseczki, na wierzchu ułożyć plastry truskawek, dodać i borówki, posypać nasionami siemienia lnianego i wiórkami kokosowymi.

Wartość odżywcza:

Energia: 467,3 kalorie

Białko: 5,7g

Tłuszcze: 37,5g

Węglowodany: 33,3g