Zupa brokułowa krem
Składniki
brokuł 250g
pietruszka, korzeń 20g
marchew 50g
ziemniak 50g
jogurt naturalny 2 % tłuszczu 100g
Do smaku: sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy
Sposób przygotowania
Do niewielkiej ilości wody w przyprawami dodać pokrojone warzywa, gotować do miękkości (ok. 15 minut). Zupę zabielić jogurtem na talerzu.
Wartość odżywcza 1 porcja:
Energia 175kcal
Białko 12,7g
Tłuszcze 3,1g
Węglowodany 32,9g
